Šampano piramidė – ne tik efektas, o lygiavertė tortui vestuvių puotoje

Šampano piramidė – ne tik efektas, ji lygiavertė tortui vestuvių puotoje
(nes kas sakė, kad kulminacija būtinai turi būti tortinė?)
Vestuvių šventė – tai ne tik „ta diena“, tai – scenarijus, kuriame kiekvienas epizodas turi sukurti įspūdį. Ir jei kažkada didžiausias vakaro momentas neabejotinai buvo torto įnešimas su fontanais, šiandien vis dažniau matau, kaip šią poziciją drąsiai perima… šampano piramidė.
Ir ne, tai nėra tik „gražu nuotraukose“. Tai – gyvas, kvapą gniaužiantis veiksmas, kuris sujungia estetiką, simboliką ir šventinį wow momentą į vieną elegantišką performansą. Taip, performansą – nes kitaip nepavadinsi akimirkos, kai pirmasis taurės lašas pradeda savo kelionę nuo viršaus iki paskutinės stiklinės apačioje, lyg būtų kažkas daugiau nei tik gėrimas. Ir iš tiesų – tai daugiau.
Kodėl šampano piramidė prilygsta tortui?
1. Kulminacija, kuri turi scenarijų.
Tortas dažnai „tiesiog atvežamas“. O štai piramidės statymas, taurės baro viduryje, pasiruošimas, lėtas pylimas – visa tai telkia dėmesį, kuria įtampą, kviečia žiūrėti, filmuoti, ploti. Tai – momentas, kuris įsirėžia.
2. Įtraukiantis ritualas.
Pirmą taurę pila jaunieji. Dažnai – kartu. Simboliška? Labai. Jie lyg įkvepia gyvybės šventei. Beje, tai puiki alternatyva tradiciniam „pirmam pjūviui“. Kur kas vizualesnė ir šiuolaikiškesnė.
3. Vizualinis efektas.
Tiesą sakant, net tortams nelengva prilygti šampano piramidei nuotraukose. Ypač jei ją apšviečia žvakės, LED juostos ar šviesos efektai. Stiklo blyksniai, burbuliukai, auksinė gėrimo spalva – atrodo taip, tarsi Holivudas prisilietė.
4. Galimybė pasirinkti, ką pilt.
Ir ne – tai neturi būti alkoholis. Puikiai tinka nealkoholiniai putojantys vynai, sultys ar net elegantiškos arbatos. Svarbiausia – vaizdas ir idėja, o ne promilės.
5. Svečiai tai atsimena.
Galiu iš patirties pasakyti – praėjus metams po šventės dažniausiai girdžiu ne apie patiekalų meniu ar torto skonį, o: „O ta šampano piramidė buvo KAŽKAS.“
Ką reikia žinoti, jei nori pasidaryti savo piramidę?
– Taurių kiekis priklauso nuo aukštų skaičiaus. Klasikinė 6 aukštų piramidė – apie 91 taurė.
– Stabilumas – viskas. Geriausia samdyti profesionalus arba bent jau naudotis jų instrukcija. Tai nėra vieta eksperimentams „savaip“…
– Skystis turi būti putojantis. Vizualiai burbuliukai daro visą įspūdį.
– Spalva svarbi. Jei nori netradicijos – rinkis rožinį ar auksinį putojantį gėrimą. Net galima daryti teminę versiją su sultimis – pvz., vyšnių, granatų.
– Nepamirškite muzikos. Ta akimirka verta garso takelio. Rinkitės ką nors teatrališko, bet švelnaus – kaip šampano srovė.
Šampano piramidė – tai tarsi šventės siela skystyje. Ji spindi, ji teka, ji jungia. Ir ji, visai kaip tortas, kviečia visus drauge pasidalinti ką tik sukurtos istorijos skoniu.
Tad jei ieškote būdo padaryti vestuvių šventę ypatingą ne tik sau, bet ir svečiams – šampano piramidė ne tik lygiavertė tortui. Kartais ji netgi daug efektingesnė.
Kiti straipsniai

Kaip teisingai pagaminti kokteilį. 5 dalis
Kvepiančios žolelės: mažosios alchemikės, kurios perrašo kokteilio charakterį Jeigu kas nors man atimtų citrusus, ištverčiau.Jeigu atimtų spiritą — susitvarkyčiau.Bet jeigu atimtų žoleles… turbūt rašyčiau peticiją.Nes būtent jos suteikia kokteiliui tai,...

Kaip teisingai pagaminti kokteilį. 4 dalis
Kartumas: apie Negroni ir gyvenimo skonius Kartumas — keistas reikalas.Vaikystėje jo nekenčiam.Suaugę — pradedam gerbti.Ir tik tada suprantam, kad kartumas ne baudžia, o atveria. Pirmas kartas, kai paragavau Negroni, buvo...

Kaip teisingai pagaminti kokteilį. 3 dalis
Rūgšties balansas: kai vienas lašas keičia visą charakterį Rūgštis — tai ta dalis kokteilių pasaulio, kurią dažniausiai supranta tik tada, kai jos per daug.Per mažai — nuobodu.Per daug — skaudu.Tobulai...

Kaip teisingai pagaminti kokteilį. 2 dalis
Ledas – tylusis kokteilio architektas. Man visada juokinga, kai žmogus žiūri į ledą kaip į „priedą“.Kaip į tokį skaidrų, nekomplikuotą daiktą, kurį gali mesti saujomis, nes gi ledas yra ledas.O...

Kaip teisingai pagaminti kokteilį. 1 dalis
Tikras skonis prasideda nuo vaisiaus, o ne nuo shakerio Vis dar stebiuosi, kiek žmonių tiki, kad kokteilio kokybę nulemia alkoholis.Ne. Jei nori žinoti tikrąją paslaptį — ji slepiasi ne butelyje,...

Kodėl taurės tokios skirtingos formos
Kodėl taurės tokios skirtingos formos? Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad taurės forma – tik dizaino klausimas. Bet iš tiesų už jos slypi šimtmečius tobulintos tradicijos, fizikos ir net chemijos...

Mobilus kokteilių baras: detalė, kuri jūsų kalėdinį vakarėlį pavers nepamirštama patirtimi
Kalėdiniai vakarėliai dažnai atrodo vienodi: muzika, tostai, bendras stalas… Bet ar tikrai norite dar vienos tokios šventės? Jei norite, kad darbuotojai šį vakarą prisimintų dar ilgai, verta pridėti vieną detalę,...

Kokteilių kultūros evoliucija: nuo vaistinės stiklinės iki vakarėlių širdies
Kokteilis – tai daugiau nei tik gėrimas. Tai akimirka, kai taurėje susitinka istorija, fantazija ir gera nuotaika. Nuo senojo Niujorko užeigų iki šiandienos stilingų barų – kokteilių kultūra nuėjo ilgą...

Barmenas – kuris taurėje sumaišo ir skonį, ir emociją
Kai žmonės išgirsta žodį barmenas, dažniausiai įsivaizduoja žmogų, kuris žongliruoja šejkeriu, pila spalvotus skysčius į taurę ir uždeda citrinos griežinėlį ant krašto. Taip, receptūros yra svarbios, bet jos – tik...

Nuo ko pradėti šventės planavimą – ką svarbiausia nuspręsti pirmiausia?
Šventės planavimas: nuo ko pradėti, kad nepasiklystum tarp servetėlių atspalvių Šventės planavimas labai primena kelionę: galima pradėti nuo bilietų pirkimo, galima – nuo maršruto, o kai kas ima ir pirmiausia...
